Boissons rafraîchissantes faites maison: calmez votre soif!
L’été est synonyme de chaleur étouffante et de soleil brûlant sur la peau… Mais pour la plupart d’entre nous, mortels, nous l’aimons! C’est l’une des periodes les plus joyeuses de l’année, où l’energie positive est partout.
Mais, pour en profiter pleinement,vous devez être bien rafraîchit et hydraté. C’est pourquoi nous vous présentons aujourd’hui une liste de boissons rafraichissantes maison que vous pouvez réaliser rapidement et facilement de chez vous. Vous supporterez beaucoup mieux la chaleur (presque aussi bien que si vous portiez ces parfums aux agrumes ou ces parfums d'été)
Boissons rafraîchissantes sans alcohol
Limonade
S’il existe une boisson rafraîchissante faite maison par excellence, c’est bien la limonade. La reine des boissons d’été depuis la nuit des temps, grâce à sa qualité et à sa facilité de préparation.Vous ne l’avez jamais fait? Alors ne perdez plus une seconde!
Pour la préparer, il vous faudra juste quelques ingrédients: 2 citrons, 1 citron vert, 8 verres d’eau froide, des glaçons ou de la glace pilée et du sucre à volonté.
Une fois que vous les aurez, pressez le jus des citrons et du citron vert, mélangez avec l’autre moitié d’eau et de sucre (si vous êtes quelqu’un de fit qui fait du sport au quotidien,
vous pouvez utiliser un autre type d’édulcorant). Passez le mélange au tamis et ajoutez le reste d’eau. Vous obtiendrez ainsi une texture ultra-liquide et sans grumeaux. Il ne vous reste plus qu’à ajouter beaucoup de glace et d’en profiter!
Jus multifruits
C’est une des boissons les plus rafraîchissantes et saines que vous puissiez préparer. Il ne contient que des fruits (et un peu de miel, qui n’est jamais en trop pour adoucir un peu nos vies).
Pour le préparer, vous aurez besoin de: six oranges, deux pommes, deux tranches d’ananas et un citron. Faites du jus de pommes, retirez la peau, et le coeur des pommes et les mixer avec les tranches d’ananas, pressez le citron et ajoutez quelques zestes de citron rapés pour donner une touche speciale. Mélangez le tout dans un mixeur et ajoutez de la glace.
Le miel est le sucre c’est au choix, puisque le glucose des fruits est un édulcorant naturel. Donc si vous preferez ne pas ajouter d’autres fruits, c’est encore mieux! Vous pouvez toujours compenser ce manque de douceur avec l’un de ces parfums sucrés pour femme.
Jus de pastèque
La pastèque est l’un des fruits au podium pendant l’été, dans notre liste il ne pouvait pas manquer une boisson rafraîchissante homemade en utilisant la pastèque comme ingrédient principal.
C’est idéal car c’est l’un des fruits qui contient le plus d’eau, raison pour laquelle elle calme votre soif sans équivalent. De plus, c’est si simple à faire, que ça vous prendra juste 5 minutes.
Pour le faire, il vous faudra: un demi kilo de pastèque, un demi citron, des glaçons et un peu de sucre.Une fois que vous disposez des ingrédients, vous aurez juste à retirer les graines de la pastèque, la couper en morceaux et la placer dans le mixeur. Rajoutez de l’eau et le jus d’un demi citron. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Placez le mélange dans le réfrigérateur avant de servir, il sera encore plus froid. Absolument délicieux!
Jus de carotte
La carotte est riche en bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A, qui est essentielle pour la santé des yeux et de la peau.Ce légume est donc votre meilleur allié pour cet été (surtout si vous aimez bronzer).
Vous avez envie d’essayer, n’est-ce pas? Pour le faire, il vous faudra juste 4 carottes, de l’eau, 1 citron, et un peu de sucre (tout à fait facultatif car c’est tellement bon que ce n’est pas nécessaire). Pour le préparer, il faut laver et éplucher les carottes, les mixer, rajouter de l’eau et le jus de citron, et c’est prêt! C’est aussi simple que ça.
Boissons rafraîchissantes alcoolisées
Si vous organisez un dîner spécial à la maison, la meilleure chose à faire pour réussir et surprendre vos invités est de leur offrir une de ces boissons rafraîchissantes alcoolisées en guise de cocktail final.
Daiquiri à la banane
Il vous faudra juste 15 minutes pour préparer ce cocktail original, digne du bar à cocktails plus chic de votre ville.
Pour le préparer, rassemblez 200 ml. de rhum blanc, 100 ml. de marasquin (une liqueur amère aux cerises noires et au miel), 100 ml. de jus de citron, 1 banane épluchée et coupée en morceaux; 1 cuillère et demie de sucre glace et beaucoup de glaçons.
Une fois que vous disposez de tous les ingrédients, il est temps de le préparer, mais c’est très simple! Il suffit juste de tout mixer, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Sangría
Boisson originaire d’Espagne qui a séduit le monde entier. Rafraîchissante et délicieuse, il vous faudra: 1 bouteille de vin rouge, 2 oranges et 2 citrons; 4 pêches (si ce n’est pas la saison vous pouvez les remplacer par des pommes), 3 cuillères à café de sucre, de l’eau gazeuse ou du Cointreau (les deux sont facultatifs), et de la glace.
Versez la bouteille de vin dans un pichet rempli de glace (plus la sangria sera froide, meilleure elle sera). Ajoutez le jus pressé des oranges et des citrons, le Cointreau, l’eau gazeuse, le sucre et les pêches coupées en morceaux.
Mojito
Cette liste ne pouvait aboutir sans évoquer le cocktail d’été par excellence, la boisson alcoolisée la plus demandée autour du monde: le mojito.
Pour le faire, il vous faut du rhum blanc, du sucre roux, des citrons verts, des feuilles de menthe et de l’eau gazeuse. Et, évidemment, une grande quantité de glace pilée!
La préparation du mojito est un peu différente au reste des boissons faites maison qu’on vous a montré précédemment . La meilleure façon est de le préparer verre par verre. Nous allons vous expliquer: Versez du sucre brun, des feuilles de menthe et un morceau de citron vert dans un verre. Écrasez et mélangez tout à l’aide d’un mortier jusqu’à dissolution du sucre. Ajoutez de la glace pilée et ajoutez du rhum et de l’eau gazeuse. Enfin, décorez les verres avec des quartiers de citrons verts et de menthe pour intensifier son goût. C’est incroyable! Nous ne connaissons encore personne qui n’aime pas le mojito.
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